４ｔ車の盛岡冷麺販売車です。
美味しい盛岡冷麺をつくるには多くの水が不可欠ですが、給排水共に200Lという大型タンクの搭載により、水廻り設備のない場所でも200杯を超える盛岡冷麺の提供を実現しています。
これに加え、約4.5M×2Mの広いキッチンは5人前後のスタッフが同時に入ることができ、パワフルな発電機やガスボンベによって小規模店舗のキッチンにひけをとらない厨房機器を備え、量、質、共に高水準の提供能力を有しています。
外装写真
装備
テーブル形冷蔵庫３台 冷凍ストッカー ３槽シンク エアコン 吊戸棚 給排水200Lタンク コンロ 茹で麺機 作業台 発電機防音BOX 発電機５ｋw
内装
ぴょんぴょん舎HP→http://www.pyonpyonsya.co.jp/
