県では、平成16年度より、大型イベントトラック「新鮮 なっ!とくしま」号を運行させ、本県の豊かな食から観光・文化まで、徳島の魅力をまるごと発信する全国プロモーションを展開しています。
平成29年度、この取組みをさらに進化させるため、小回りの利く3トンクラスのトラックをベースに、プロ仕様のキッチンを備えた新型車両「でり・ばりキッチン 阿波ふうど号」を導入しました。2018年1月13日「でり・ばりキッチン 阿波ふうど号」キッチンカーがお披露目式が行われました。
式典の後には徳島No.1グラタン(生産量全国1位の徳島県産品を使用したグラタン)の試食配布も行われ、来場された方々にふるまわれました。
徳島県庁ホームページ
https://www.pref.tokushima.lg.jp/