あいす工房らいらっく様のジェラート販売車です。
「しぼりたてのジャージー牛乳でおいしいスイーツを提供したい」という想いから、自家牧場の隣でお店をオープン。今度は移動販売車で想いを届けます。
ホームページhttp://lilac-ice.com/index.php
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ジェラートの温度管理を考えて、ディッピングショーケースの他に冷蔵庫を搭載。お店と同じ、なめらかなジェラートがだせるように考えられております。また天井にカメラが設置してあり、サイドに埋め込みしてあるモニターで、ショーケース内の商品や盛り付けパフォーマンスが映し出せるようになっています。