オール電化仕様のキッチンカー(移動厨房車)です。中には、数々のちゅう房機器(炊飯器・電磁調理器・冷凍冷蔵など)が設置されており、一度に大人数の食事を作ることが可能になっています。

加熱調理した食品を出先で料理し営業できるよう、4トン車のシャーシに特注の調理室(全長9メートル、幅2.2メートル、高さ3.6メートル)を取り付けています。車体後部には食事ができる部屋が設置されています。

レイアウト

装備

ディーゼル発電機2
給水タンク1
電気湯沸器2
冷凍冷蔵庫1
電磁調理器3
パイプシェルフ(パイプ棚)1
冷蔵低コールドテーブル
小型発電機1
炊飯器2
スチームコンベクション1
二層シンク1
吊戸棚2
軽油タンク1
排水タンク1
食器洗浄機1
食器消毒保管庫1
バンシンク1
電磁再加熱カート1
排気フード1
天井一体型空調機4
照明1式
ソファ1式等